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K-HACCP認証 現場レポート③(株式会社龍名館様)料理長の意識が劇的に変化!在庫管理など生産性にも波及効果を与えるHACCP運用とは
  • 2019年7月3日
  • 6 分

K-HACCP認証 現場レポート③(株式会社龍名館様)料理長の意識が劇的に変化!在庫管理など生産性にも波及効果を与えるHACCP運用とは

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K-HACCP認証 現場レポート②(株式会社龍名館様)HACCP運用施設では木製の調理器具は使えるか?
  • 2019年7月3日
  • 3 分

K-HACCP認証 現場レポート②(株式会社龍名館様)HACCP運用施設では木製の調理器具は使えるか?

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K-HACCP認証 現場レポート①(株式会社龍名館様)老舗旅館の“職人気質”を継承しながらHACCPを構築・運用・維持管理する
  • 2019年7月3日
  • 5 分

K-HACCP認証 現場レポート①(株式会社龍名館様)老舗旅館の“職人気質”を継承しながらHACCPを構築・運用・維持管理する

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家庭にある水と塩でつくる!
オシャレなスプレー付き 次亜塩素酸水生成ボトル「Z!A pocket(ジア ポケット)」の取扱いを開始!
  • 2018年12月20日
  • 3 分

家庭にある水と塩でつくる! オシャレなスプレー付き 次亜塩素酸水生成ボトル「Z!A pocket(ジア ポケット)」の取扱いを開始!

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狭い場所でも簡単設置!衛生管理の基本は手洗いから!
コンパクトでリーズナブルな微酸性次亜塩素酸水生成装置が登場!
  • 2018年12月20日
  • 2 分

狭い場所でも簡単設置!衛生管理の基本は手洗いから! コンパクトでリーズナブルな微酸性次亜塩素酸水生成装置が登場!

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ホテル・旅館・飲食店などに最適なHACCP(ハサップ)とは?
  • 2018年10月11日
  • 6 分

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